Adamičeva c. 36 | SI-1290 Grosuplje | T (01)78-66-300 | info@kogast.si

Kuhinjski kotli

Kotli so narejeni iz nerjavnega jekla. Ohišja, zgornje površine s poglobitvami za zbiranje tekočin in notranje posode s pokrovom so narejeni iz nerjavne pločevine AiSi304.

Pokrov je uravnotežen z vzmetjo in pritrjen na ohišje s tečajem. Dno posode je narejeno iz nerjavnega jekla AiSi316Ti. Segrevanje je indirektno, poteka preko pare v duplikatorju (vmesnem prostoru), kar preprečuje prijemanje hrane na stenah posode med kuhanjem. Tlak v duplikatorju uravnava varnostna armatura in je naravnana na 0,5 bar. Velikost tlaka prikazuje manometer na varnostni armaturi. Kotel ima kroglični ventil za polnjenje vode v duplikator in ventil za kontrolo nivoja vode v duplikatorju. Izpustni ventil in ventili za nalivanje vode v posodo so narejeni iz kromirane medenine. Izliv za polnjenje vode v posodo je izveden tako, da se pri zapiranju pokrova samodejno umakne. Kotli so opremljeni z regulacijskimi nogicami.
Dodatno se lahko naročijo posode iz nerjavnega jekla AiSi304 za testenine in riž z enim, dvema ali tremi razdelki.

Aparati so izdelani kot:

  • Električni kuhinjski kot
  • Plinski kuhinjski kotli

 

Zelena učinkovitost

zelena ucinkovitostKogast Grosuplje d.d. namenja zelo veliko pozornosti skrbi za okolje.

Ekološke zahteve se upoštevajo tako pri konstruiranju, kot tudi pri proizvodnji profesionalne gostinske opreme Kogast. Izdelki z domiselnimi ekološkimi rešitvami so označeni z znakom Zelene učinkovitosti, ki jo upodablja drevo brest. 

Delovni čas

Od ponedeljka do petka:
7.00 - 15.00
Sobota, nedelja in prazniki:
Zaprto


fb insta you tube

Host2019 Logo Orizzontale Negativo

Kontakt

Kogast Grosuplje d.d. 
Adamičeva c. 36 | SI-1290 Grosuplje 
phone 01 78-66-300 | fax 01 7866 320
mailinfo@kogast.si | mail prodaja@kogast.si
mailservis@kogast.si

 


 

Pravna obvestila
Varovanje osebnih podatkov