Термоблоки

Мы предлагаем полноценные термоблоки (тепловые линии раздачи) для решения ваших ежедневных задач на профессиональной кухне.

Каждый термоблок изготавливается по специальному заказу заказчика, разработать который помогают наши дизайнеры. Также наши специалисты предусматривают технические возможности будущей конструкции, с учетом пожеланий и требований заказчика. Таким образом, вы можете создать индивидуальную тепловую линию, на которой будут установлены только необходимые вам компоненты.

Преимущества термоблоков Kogast

• Все контакты между термоблоком и полом закруглены и уплотнены.
• Рабочие поверхности термоэлементов сконструированы таким образом, что их очень легко чистить. Кроме того, жидкости, которые проливаются при приготовлении, не попадают обратно в термообработку, а удаляются. Таким образом, в наших моделях исключено скопление грязи в труднодоступных местах.
• Конструкция предусматривает возможность мытья пола под термоблоком, что невозможно при классическом дизайне.

Благодаря этим характеристикам термоблоки KOGAST соответствуют самым строгим гигиеническим нормам.

Конструктивные особенности оборудования

Весь термоблок, включая опорную конструкцию, выполнен из нержавеющей стали. Несущая конструкция сварная и обеспечивает жесткость и устойчивость термоблока.

Все необходимые впускные устройства (электричество, газ и вода) заключены в две опорные стойки и защищены от любых водяных потоков, которые так часто случаются на профессиональных кухнях. Мы производим термоблоки одностороннего и двустороннего исполнения глубиной 700 или 900 мм различной длины. Установлены только самые качественные и проверенные компоненты. Как и в случае программ KOGAST 700 и 900, для отдельных тепловых элементов возможен индивидуальный выбор энергетических продуктов (электричество, газ, котлы, пар), что гарантирует самые низкие эксплуатационные расходы в долгосрочной перспективе. Электрические варочные панели могут быть классическими, стеклокерамическими (экономия энергии по сравнению с классическими до 50%) или индукционными (экономия до 85% энергии).

Производственные линии Kogast

Более 60 лет мы занимаемся производством промышленного кухонного оборудования и готовы предложить вам лучшие варианты. В наших силах создать профессиональную кухню с нуля и наполнить ее качественным оборудованием. Грамотно спроектированная кухня позволит вашим работникам быстро, легко и качественно выполнять заказы вашего заведения, улучшая его репутацию и увеличивая прибыль.

Качество, проверенное временем, это оборудование для профессиональных кухонь Kogast.